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疫情之下的圣诞季,星爸爸能否快速回血复苏?

今年12月21日 | 作者: 亚博博彩官网咖啡西点调酒学院 |

12月,又到了圣诞节的季节,身边很多朋友都说:如果圣诞节没有星巴克杯杯的话,简直是少了最重要的仪式感。足以见得,星巴克这家1971年诞生于美国西雅图、靠咖啡豆起家的品牌,自从进入中国市场后,营销做的有多成功! 随着节日临近,星巴克圣诞也已经来了三波啦~ 从圣诞红杯到黑金系列,从圣诞盲盒到礼包福袋,还有24天倒计时装盲盒,无不流转着圣诞快乐的仪式感! 星巴克果然是最会营销的咖啡届扛把子!但如果你认为它只是擅长营销而已,那可......
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不会止步于”第三空间”,星巴克继续布局零售新业态

今年12月19日 | 作者: 亚博博彩官网咖啡西点调酒学院 |

在中国市场,星巴克「第三空间」可以说发挥的淋漓尽致了,然而星巴克并不满足一直停留在“舒适”的第三空间。 去年6月1日,星巴克中国对管理团队架构做出了重大调整,与此同时,星巴克中国宣布开始进入两个新业务——“星巴克零售(第三空间)” 和“数字创新(第四空间)”,从而进一步扩大中国市场的规模。 去年5月21日,星巴克中国推出了「啡快」概念店,该店主打“在线点、到店取”,一改以往主打的第三空间体验。 星巴克首家“啡快”概念店 大家都知......
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当咖啡遇上插画师……

今年12月16日 | 作者: 亚博博彩官网咖啡西点调酒学院 |

许多人喜欢在一早来杯咖啡,光闻到浓浓的咖啡香气就能清醒了一半! 喜欢和咖啡的艺术家更是以每天喝的咖啡作为灵感,绘出一系列的咖啡插画。
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咖啡馆经营:靠什么打破”店不过三”的魔咒?

今年12月02日 | 作者: 亚博博彩官网咖啡西点调酒学院 |

上班喝咖啡、逛街喝奶茶,不可阻挡地,咖啡在年轻人中越有存在感。 但想在咖啡领域做出“星巴克”,却不是砸钱就能实现。 中国咖啡还缺一场商业化改造。 打破“店不过三”,咖啡区域品牌涌现 咖啡行业,一直有个“店不过三”的魔咒。 一些10m²小店,极具人情味、顾客忠诚度高,但模式注定小而美,很难规模化复制。 这一现状正在被改变。近两年,全国各地涌现出一批区域连锁的咖啡品牌。 北京的由心咖啡门店,图片来自大众点评 比如北京的由心咖啡......
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没错,咖啡就是一门艺术

今年11月14日 | 作者: 亚博博彩官网咖啡西点调酒学院 |

你认为咖啡是一门艺术吗? 我真的相信咖啡是艺术世界的一部分。艺术是表达和创造力的一种形式,也是人们的想象力形成的一种方式。这些想象力是通过艺术家的技巧和热情来实现的,然而,每个人都应该共享并欣赏这艺术。 接下来就带你领略那些关于咖啡的艺术。 画家笔下的咖啡 首先我们来看一下,画家手中的咖啡是什么样的: 一位名叫Pietro Longhi的威尼斯艺术家,在威尼斯咖啡馆里面画了几幅关于咖啡文化的画,这表明了洛可可威尼斯时期咖啡的意......
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喜茶、茶颜悦色、同仁堂加入咖啡战局,星巴克迎来新对手?

今年11月13日 | 作者: 亚博博彩官网咖啡西点调酒学院 |

茶颜悦色卖咖啡了,你造吗? 今年10月份,茶颜悦色和三顿半,这两个同样诞生于长春的网红品牌,迎来了跨界合作。 它们一起开了线下的联名店,共同研发了奶茶和咖啡混合的全新特调饮品,吸引到不少消费者到店打卡,还推出了奶茶X咖啡的联名礼盒。 图 / 茶颜悦色官方微博 双十一零点整,礼盒准点线上发售。首发限量8888份,几乎一秒售罄。 不少没抢到的网友表示为了捡漏,熬了大半宿,不知道两个品牌联名消息的同学更是扼腕叹息。 实际上,近年来......
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泰国暖心的咖啡馆:为服刑人员提供”重生”机会

今年11月08日 | 作者: 亚博博彩官网咖啡西点调酒学院 |

电影《肖申克的救赎》里面,监狱长为了赚取金钱,不断让监狱里的犯人接活干,在得知有证人可以证明主角是清白的马上就不帮他赚钱以后,不惜杀掉了证人,让主角一辈子都老老实实的呆在牢里,当然为了对自由的向往,主角还是逃出了监狱。 泰国司法部或从这部电影得到灵感,决定让全泰国143间监狱中当中的一半发展成为观光景点并增设咖啡馆,也就是说曾经误入歧途的受刑人将有机会重生去做咖啡师,按当地媒体消息,目前这一咖啡馆已经开业,有机会的......
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咖啡风格拟人化,了解一下

今年11月02日 | 作者: 亚博博彩官网咖啡西点调酒学院 |

iPod 首次亮相时,史蒂夫•乔布斯举了一个非常简单易懂的例子:在你的口袋里装2000首歌。但是谈及咖啡感官评价,我们将面临不同的背景和偏好,与此同时感官科学非常复杂,对训练有素的咖啡专业人士也是如此。这就是为啥我喜欢使用简单具象的比较。 厌氧发酵——金•卡戴珊 超现实、强烈、奔放、热情浮夸,我将这种咖啡和时尚摄影师 David LaChapelle 的风格比作一类。 昨天,我受邀品尝了三款不同的所谓试验性微批次咖啡,这三只都具有赢得当下咖......
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秋天跟咖啡,搭配也很好

今年10月29日 | 作者: 亚博博彩官网咖啡西点调酒学院 |

“Coffee is a language in itself.” —Jackie Chan 咖啡本身就是一门语言 秋天,一个人的咖啡 喝的是心境,规划的是人生 回味嘴里的温暖香浓,思绪也变得恬静甘醇 秋天,两个人的咖啡 喝的是浪漫,构想的是甜蜜 那屡屡飘香,如人生缥缈,因为有“你”,未来可期 秋天, 清晨, 为家人冲一壶咖啡 喝的是温馨,流露的是责任 肩载亲人的信任,抖擞精神,昂首阔步 秋天,为年华做一杯咖啡 喝的是习惯,享受的是平淡 韶华易逝,容颜易老......
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百年老教堂的新生:可以喝咖啡,也可看书

今年10月25日 | 作者: 亚博博彩官网咖啡西点调酒学院 |

百年老教堂新生! 荷兰菲赫特De Petrus教堂图书馆 彩色玻璃窗下品味书香和咖啡香 高耸穹顶、精美雕饰到气派回廊,宗教建筑的美感,往往能让人感受到宁静而神圣的氛围。然而,近年来欧美上教堂人数递减,许多教堂、礼拜堂、修道院也因此面临废弃命运。 为了不让壮丽建筑就此尘封,酒店、美术馆、画廊、图书馆纷纷进驻宗教殿堂,以讲究的修复技术、充满新意的空间运用,让古典建筑表现出新旧混融的独特面貌。 很多人都知道,位于荷兰马斯垂克(......
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